Pourquoi manger régulièrement des légumes ?
Les bienfaits de la consommation des légumes ne sont plus à prouver.
- Les légumes ont une forte teneur en vitamines, fibres et minéraux
- Ils préviennent le développement des maladies comme le diabète, les maladies cardiovasculaires et le cancer
- Ils génèrent un effet rassasiant et aident à réguler l’appétit
- Ils favorisent la sensation de satiété, ce qui vous évite d’avoir rapidement faim
- Certains légumes aident à baisser le taux des mauvais cholestérols dans le sang
- Les légumes sont bénéfiques au transit intestinal
Côté plaisir, ils apportent une variété de saveurs à vos plats et une diversité de couleurs à vos tables.
Comment choisir son hachoir à légumes électrique ?
Les hachoirs à légumes électriques se déclinent en plusieurs modèles. Pour trouver celui qui vous convient, voici les points à considérer :
La forme et la taille sont différentes en fonction des légumes à hacher.
Privilégiez les modèles avec une base antidérapante. En effet, si un appareil a tendance à bouger, vous aurez de la difficulté à maintenir le bouton appuyé. Avec une bonne base, vous évitez également les accidents domestiques.
Plusieurs types de lames sont proposés pour trancher efficacement les différentes textures. Les lames tranchantes sont recommandées pour hacher les ingrédients mous afin de conserver leurs fibres. Quant aux lames dentelées, elles conviennent davantage aux ingrédients durs, notamment les noix, les carottes et les grains de café.
- La puissance
Les hachoirs à légumes présentent généralement une puissance de 250 à 800 W. Si vous préparez essentiellement des fruits et des légumes, un appareil à faible puissance peut suffire. En revanche, si vous cuisinez souvent des aliments durs, misez sur des modèles à haute puissance. Ces derniers conviennent pour les aliments variés.
Certains modèles sont plus volumineux que d’autres. Ainsi, avant l’achat, réfléchissez à l’endroit où vous allez le stocker. Si vous avez un espace restreint, évitez les modèles encombrants.
- L’entretien
Un hachoir à légumes doit être lavé régulièrement. Ainsi, avant de vous décider sur un modèle, renseignez-vous sur la technique de nettoyage adaptée. De nombreux modèles peuvent être démontés et passés au lave-vaisselle.
Notre choix : hachoir et coupe-légumes multifonctions
Aujourd’hui, un hachoir à légume électrique ne se limite plus à une seule fonction, à l’exemple du hachoir et coupe-légumes multifonctions de Solis. Cet appareil 5 en 1 satisfait même les professionnels. En effet, il est proposé avec cinq tambours de coupe qui vous permettent de réaliser plusieurs types de préparation :
- Le tranchage fin
- Le tranchage grossier
- Le broyage (noix et chocolat)
- Le râpage fin (fromage et chapelure)
- Le râpage grossier (pommes, carottes et céleri)
Nous avons sélectionné l’article en raison de ses cinq fonctions, mais aussi de ses deux niveaux de vitesse. Ils vous permettent de couper aussi bien les aliments durs que mous. La puissance du moteur est de 350 W, ce qui convient pour un usage professionnel.
Pour l’entretenir, vous devez vous munir d’un chiffon doux ou d’une éponge non rayante. Le nettoyant est à réaliser avec du détergent doux, sachant que cet appareil ne passe pas au lave-vaisselle.
Hachoir multifonctionnel avec un grand tube d’alimentation
Vous êtes séduit par le design moderne de ce hachoir multifonctionnel ? Le hachoir à légumes électrique de Moulinex n’a pas fini de vous épater, car il recèle de nombreux autres avantages. Nous l’apprécions particulièrement ses cinq cônes métalliques amovibles :
- Un cône pour un râpage fin
- Un cône pour un râpage épais
- Un cône pour les tranches fines
- Un cône pour le râpage spécial parmesan
- Un cône pour le râpage spécial carotte vichy
L’appareil est équipé d’un grand tube d’alimentation transparent. Grâce à cet accessoire, vous n’avez pas besoin de précouper vos légumes. L’appareil propose également deux niveaux de vitesse : la fonction turbo pour les aliments durs et la fonction normale pour les ingrédients tendres. La puissance de son moteur est de 150 W.
Hachoir à légumes électriques avec trois râpes
Vous recherchez un accessoire facile à utiliser ? Procurez-vous ce hachoir à légumes électrique de Russell Hobbs. L’appareil est aussi simple que pratique. Il est fourni avec trois râpes réalisées en acier inoxydable. Grâce à ces accessoires complémentaires, vous pouvez trancher facilement vos légumes, les râper finement ou grossièrement. Simple d’utilisation, il vous permet de les préparer en un rien de temps.
Le hachoir à légumes convient pour réaliser vos salades ou encore les accompagnements de vos plats. Grâce à son service direct au bol, vous préservez la propreté de votre plan de travail et réduisez la vaisselle. En plus de sa praticité, le hachoir à légumes nous plaît pour son design épuré. Son mélange de couleurs, rouge et noir, apporte une touche d’élégance à l’article.
La puissance de son moteur est de 200 W.
Hachoir multifonctionnel avec quatre lames et un poussoir alimentaire
Pour une préparation facile et sécurisée, vous privilégiez les hachoirs à légumes électriques avec poussoir alimentaire ? Nous avons sélectionné le hachoir à légumes électrique de Coocheer pour vous ! Il est constitué de :
- Quatre lames à cône interchangeable qui permettent de trancher et de déchiqueter rapidement les légumes
- Un poussoir alimentaire qui facilite la préparation et assure votre sécurité
- Un presse-purée
- Un manuel d’utilisation
Carottes, concombre, fromage, chocolat… D’innombrables ingrédients peuvent passer dans cet appareil. Il vous permet d’avoir rapidement de belles tranches uniformes.
Un mini-hachoir électrique 1 L
Faciles à ranger et à transporter, les petits appareils trouvent leur place facilement dans la cuisine. Tel est le cas de ce mini-hachoir électrique de Russel Hobbs. Nous l’apprécions pour son design, mais également pour sa praticité. Grâce à sa petite taille, il se range facilement dans le placard. Son bol a une capacité de 1 L, ce qui vous permet de hacher des aliments d’environ 500 ml. La lame est en acier inoxydable robuste. Le bol est en verre. Ces matières de qualité assurent l’efficacité de l’appareil, mais également sa durabilité.
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Source : gourmand.viepratique.fr
