Tag: Plats
NOUVEAU : découvrez le nouveau coffret Gourmand pour les fêtes de...
Les équipes du magazine Gourmand et du site Bienmanger.com – épicerie fine et cadeaux gourmands – ont concocté pour vous un superbe coffret alimentaire avec 6...
Quelles sont les idées de recettes à essayer avec un box...
Cordon bleu maison Vous ne disposez que de 30 minutes pour vous préparer un bon déjeuner ou un dîner ? Réalisez une recette de...
Cocotte de lapin boulangère
1. Préchauffez le four à 150 °C. Épluchez les oignons et les gousses d’ail et émincez-les. Nettoyez les champignons et émincez-les. 2. Faites...
Lapin en sauce crémeuse à la moutarde et tortiglionis
1. Épluchez l’oignon et émincez-le. Faites-le revenir 5 minutes dans un filet d’huile d’olive. 2. Coupez les morceaux de filets de lapin en...
Le pot-au-feu de lapin de Chloé Charles
1. Épluchez les oignons et coupez-les en quatre. Pelez l’ail et émincez-le. Épluchez les carottes, nettoyez les poireaux à grande eau et coupez le...
Crumble de cabillaud au citron et à la cancoillotte
1. Préparez le crumble : versez, dans un saladier, la farine, la poudre d’amande et le beurre en morceaux. Mélangez le tout avec le...
Brandade de morue
1. Dessalez la morue en tronçons dans un très grand saladier d’eau froide pendant 12 heures, en renouvelant l’eau 2 à 3 fois. ...
Burger de pomme de terre et cabillaud pané
1. Lavez les pommes de terre, épluchez-les et râpez-les. Pelez l’oignon rouge et émincez-le. Cassez 2 œufs, battez-les en omelette à l’aide d’une fourchette...
Gaufres salées au comté et leurs sauces
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Gourmand Magazine
30 mai 2023
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Régalez tous les gourmands avec ces gaufres salées au comté et leurs savoureuses sauces....
Risotto aux crosnes et chips de lard fumé
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Gourmand Magazine
30 mai 2023
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Faites le plein de saveurs avec cette recette originale de risotto aux crosnes et...
