L’incroyable recette des mochis au tiramisu va vous faire voyager

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Les mochis, ces petites bouchées de riz japonais, font des ravages sur Tik Tok. On découvre chaque jours de nouvelles recettes qui rendent ces petits délices asiatique encore plus incroyables. Et pour cette recette, une internaute nommée Audreysaurus a décidé de se faire rencontrer le Japon et l’Italie, et on l’en remercie ! Sa vidéo a récolté plus de 720.000 j’aimes et a été partagée plus de 28.000 fois sur le réseau social. 

Les mochis, c’est quoi ?

Les mochis sont une pâtisserie à base de riz gluant, de sucre et d’eau. Il en existe sous plusieurs formes, mais la plus populaire reste toute de même la version fourrée. Le mochi fourré aussi appelé daifukus, est traditionnellement constitué de pâte d’haricots rouges ou blancs sucrés. Découvrez la recette dans notre diaporama !

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Sourcegourmand.viepratique.fr

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