La recette très colorée de la pizza végétarienne arc-en-ciel

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2 septembre 2021

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La pizza « rainbow » est plus simple à réaliser qu’il n’y paraît ! Découvrez la recette spécial végétariens.

 

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Informations générales

 

Ingrédients

Préparation

 
 

Recette de la pizza « rainbow » arc-en-ciel

La préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Commencez par étaler votre pâte à pizza sur une plaque ronde ou rectangulaire, comme vous le souhaitez.

Lavez, épluchez et coupez vos différents légumes. Faites cuire vos brocolis quelques instants, environ 5 minutes, dans une casserole d’eau bouillante. Une fois ce temps passé, égouttez-les.

Disposez la sauce tomate sur l’ensemble de votre pâte à pizza. Ensuite, répartissez vos légumes, de sorte à réaliser des lignes de couleur, comme un arc-en-ciel. Laissez votre imagination parler !

Il ne vous reste plus qu’à faire cuire votre pizza au four, pendant environ 15 minutes. Un petit filet d’huile d’olive, de balsamique ou autre en fonction de vos goûts et le tour est joué !

Vos convives seront sans aucun doute épatés par cette magnifique pizza, nous en sommes certains.

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Gourmand – Recettes de cuisine

Sourcegourmand.viepratique.fr

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