Vous vous demandez quelle est la différence entre du bicarbonate de soude alimentaire et ménager ?
C’est vrai que j’ai vu les deux chez Carrefour,
Alors j’ai demandé à la vendeuse quel bicarbonate de soude acheter pour nettoyer.
Elle m’a donné toutes les explications.
Donc maintenant, plus d’erreur possible !
Selon que je cherche à désinfecter une surface ou cuisiner, je n’utilise pas le même bicarbonate.
Je vous explique.
Quelle est la différence entre le bicarbonate de soude alimentaire et le bicarbonate de soude ménager ?
Pour commencer, sachez qu’il n’y a pas de différence de nature entre les deux.
Ces deux produits se présentent sous forme de poudre blanche…
Et ce sont tous les deux du bicarbonate de sodium !
Vous l’avez compris, c’est la même molécule.
La seule vraie différence qu’il y a est dans la pureté du produit.
On peut dire que le bicarbonate de soude alimentaire est un produit plus fin, mais surtout plus pur.
Comme son nom l’indique, il est destiné à être consommé et ingéré.
Il a donc été traité pour être débarrassé de toutes ses impuretés.
De son côté, le bicarbonate de soude ménager est plus grossier de façon à ne représenter aucun danger pour la santé.
Et selon l’utilisation qu’on en fait, il faut choisir l’un ou l’autre.
À quoi sert le bicarbonate ménager ?
D’abord, il y a le bicarbonate ménager, la star du nettoyage !
Comme le vinaigre blanc, c’est un produit naturel super efficace (et en plus pas cher ).
À quoi il sert ?
C’est bien simple, je l’utilise pour tout : pour désodoriser, ravoir les casseroles brûlées, faire briller et nettoyer toutes sortes de surfaces.
Contrairement aux produits industriels bourrés de cochonneries, le bicarbonate ménager est bien moins toxique.
Peut-on manger du bicarbonate de soude non alimentaire ?
Mais attention, ça reste un produit ménager, donc il ne faut pas l’avaler !
Même s’il a la même composition de base que le bicarbonate alimentaire, il est moins pur et peut contenir des petites traces d’agents toxiques.
Mais rassurez-vous…
Si jamais vous en avalez un petit peu par erreur, il n’y a pas de problème.
Les risques sont très minimes pour votre santé.
Toutefois, si vous ne vous sentez pas bien après en avoir ingéré, consultez rapidement un médecin.
Où acheter le bicarbonate ménager ?
Je trouve aussi bien dans les magasins de bricolage ou les supermarchés.
Mais attention, dans les supermarchés ou les épiceries, le bicarbonate ménager se trouve souvent dans les rayons des produits d’entretien.
Attention, il y a encore une petite subtilité à connaître.
Vous verrez sans doute dans les rayons du bicarbonate ménager et du bicarbonate technique.
Cette fois-ci, c’est exactement le même produit.
C’est juste le nom qui change.
Quelle utilisation pour le bicarbonate de soude alimentaire ?
Ensuite, il y a le bicarbonate alimentaire.
C’est mon allié en cuisine pour faire des recettes. Je m’en sers très souvent.
Eh oui, c’est un ingrédient super utile avec plein d’utilisations différentes.
Souvent, ses utilisations en cuisine sont d’ailleurs méconnues.
C’est dommage, car il peut par exemple remplacer la levure.
Eh oui, comme elle, il fait gonfler les pâtes à gâteaux.
Il aide aussi à faire des omelettes légères.
Mais ce n’est pas tout…
Il rend les légumes plus faciles à digérer, permet de faire des purées plus crémeuses.
Il attendrit la viande et peut même servir à nettoyer vos fruits et légumes.
Quand je vous dis qu’il sait se rendre indispensable en cuisine… Vous me croyez maintenant ?
Où trouver le bicarbonate de soude alimentaire ?
On le trouve généralement dans le rayon épicerie des magasins, à côté du sel.
Et qui peut le plus, peut le moins…
Sachez que vous pouvez aussi l’utiliser pour faire briller votre maison si besoin.
Mais attention…
Si vous utilisez du bicarbonate pour détartrer vos dents, purifier votre peau ou faire un gommage de peau…
Utilisez plutôt le bicarbonate de soude alimentaire, plus fin et plus pur.
Mais pour ces usages, on peut aussi avoir recours au bicarbonate de soude médical.
Surtout quand on l’utilise pour blanchir les dents.
À votre tour…
Et vous, vous utilisez du bicarbonate de soude alimentaire ou ménager ? Dites-le-nous en commentaire. On a hâte de vous lire !
Partagez cette astuce
Vous aimez cette astuce ?
Cliquez ici pour l’enregistrer sur Pinterest ou
cliquez ici pour la partager avec vos amis sur Facebook.
À découvrir aussi :
Quelle Est La Différence Entre Le Bicarbonate Alimentaire Et Technique ?
43 Utilisations Étonnantes du Bicarbonate de Soude.
Source : comment-economiser.fr
