Tag: Veau
Boulettes de veau fondantes au basilic
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Gourmand Magazine
25 novembre 2022
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Régalez-vous avec cette recette aux parfums italiens, les boulettes de veau fondantes au basilic....
Quasi de veau braisé au lait et petits légumes
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Gourmand Magazine
13 juillet 2022
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Moelleux à souhait, le quasi de veau est délicieux, surtout lorsqu’il est braisé ou...
Cake au veau, tomates séchées et olives vertes
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Gourmand Magazine
31 mai 2022
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Vous cherchez une idée originale pour cuisiner du veau ? Dégustez-le en cake, associé...
Osso-buco allégé
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Gourmand Magazine
8 mars 2022
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Recette traditionnelle milanaise, l’osso-buco est un savoureux plat familial. Pour déguster cette spécialité à...
Blanquette de veau allégée
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Gourmand Magazine
1 mars 2022
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Grand classique de la gastronomie française, la blanquette de veau est un plat...