Pas de souci ! J’ai exactement la recette qu’il vous faut.
Ma grand-mère m’a donné sa délicieuse recette du gâteau nature sans yaourt.
Ingrédients
– 200 g de farine
– 1/2 sachet de levure
– 120 g de beurre mou
– 3 œufs
– 120 g de sucre
– 50 ml de lait
– 1 pincée de sel
– récipient
– spatule
Préparation : 5 min – Cuisson : 30 min – Pour 4 personnes
1. Préchauffez le four à 180°.
2. Dans le récipient, mettez le sucre, le sel et le beurre.
3. Remuez pour obtenir une pâte lisse (appelée pommade).
4. Ajoutez les œufs un par un en remuant à chaque fois pour les incorporer au mélange.
5. Ajoutez la farine et remuez pour bien mélanger.
6. Délayez avec le lait pour obtenir une pâte plutôt liquide.
7. Beurrez et farinez le moule.
8. Versez la pâte dedans et lissez la surface avec une spatule.
9. Mettez au four pendant 20 à 30 min selon la puissance de votre four.
10. Plantez une lame de couteau dans le gâteau au bout de 20 min, si elle ressort sèche, c’est que c’est cuit !
Résultat
Et voilà ! Votre gâteau nature sans yaourt comme chez ma grand-mère est déjà prêt 🙂
Rapide, facile et économique, n’est-ce pas ?
Vous savez maintenant faire un cake nature sans yaourt et sans monter les blancs en neige.
En plus, il est vraiment bien gonflé et ultra moelleux !
C’est vraiment une super recette que toute la famille va adorer.
Comme il est nature, vous pouvez l’associer avec une bonne confiture maison, une pâte à tartiner DIY ou quelques fruits de saison.
Parfait au goûter ou au p’tit déj’ avec les enfants !
À votre tour…
Vous avez essayé cette recette du gâteau nature sans yaourt de ma grand-mère ? Dites-nous en commentaires si vous avez aimé. On a hâte de vous lire !
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Source : comment-economiser.fr
