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Conseils du chef

La recette gourmande du burger veggie de Diego Alary (Top chef)

0 partages Gourmand Magazine 18 octobre 2021 Imprimer la recette Une recette gourmande et originale qui vous changera un peu des burgers classiques de nos...

Sélection de planchas

La plancha : c’est quoi ? La plancha est une plaque chauffée à haute température. Elle désigne également le mode de cuisson que procure cet...

Les chefs vous mettent à table (épisode 12) : Tartelette fine fraise rhubarbe

Le chef Aurélien Helfrich vous accueille dans son restaurant le Donjon à Etretat en Normandie. Il nous prépare une tartelette fine aux fraises...

Les chefs vous mettent à table (épisode 11) : Sel et cholestérol

Le chef Alix Guiet, vous accueille dans son restaurant Bleue Blanche Rouge à Versailles. Le chef nous concocte un saumon gravlax. C’est une...

Les chefs vous mettent à table (épisode 10) : Truffe en chocolat et diabète

La cheffe Nathalie Beauvais, vous accueille dans sa cuisine personnelle à Lorient. Elle est passionnée par les produits de sa région, la Bretagne....

Les chefs vous mettent à table (épisode 9) : Fruits de mer et cholestérol

La cheffe Nathalie Beauvais, vous accueille dans sa cuisine personnelle à Lorient. Elle est passionnée par les produits de sa région, la Bretagne....

Les chefs vous mettent à table (épisode 7) : Tarte à la framboise

Le chef étoilé Christophe Blot, nous ouvre les portes de son restaurant « La Table des Blot » à Dampierre-en-Yvelines. Il nous concocte un dessert :...

Les chefs vous mettent à table (épisode 6) : Quel poisson avec le cholestérol ?

La cheffe Nathalie Beauvais, vous accueille dans sa cuisine personnelle à Lorient. Elle est passionnée par les produits de sa région, la Bretagne....

Les chefs vous mettent à table (Episode 4) : Haddock, pommes de terre et lentilles béluga

Le chef étoilé Christophe Blot, vous accueille dans son restaurant « La Table des Blot » à Dampierre en-Yvelines.  Il ouvre les portes de sa...

Les chefs vous mettent à table (Episode 3): Feuilleté, asperges et cholestérol ?

 Le chef étoilé Marc Heaberlin, vous accueille dans son restaurant l’Auberge de l’Ill à Illhaeusern en Alsace. Il ouvre les portes de sa...

TOP CETTE SEMAINE

Comment Savoir Quel Insecte M'a Piqué ? Le Guide Facile en Photos.

Vous vous êtes fait piqué par un insecte ? Mais vous ne savez pas par quelle bestiole exactement ? C'est vrai que ce n'est pas évident...

5 Exercices Faciles Pour Avoir des Fesses, Abdos et Cuisses En Béton.

L'été est là... Et vous avez envie d'avoir un corps bien musclé ? Avec un ventre plat et des fesses bien rebondies et cuisses fines...

Top 15 des meilleurs tweets sur Picard, le meilleur magasin du pays

Picard est une des enseignes préférées des français et franchement, c’est mérité. On se balade dans les rayons, on choisit des petits plats pas...

Top 10 des recettes étrangères qui massacrent le croissant, respectez-nous merde

« Les croissants c’est la France » dit souvent mon boulanger. Des fois il dit aussi « il n’y a plus de tradition mon...

Voici comment cuisiner un pot-au-feu traditionnel

0 partages Gourmand Magazine 12 octobre 2021 Imprimer la recette Cuisinez cette recette tant aimée des Français, parfaite pour l’automne et l’hiver.   Noter cette recette...

La recette indienne des rolls à la pomme de terre et à la viande

0 partages abdellaoui 12 octobre 2021 Imprimer la recette Ces bâtonnets panés indiens à la pomme de terre et à la viande sont parfaits pour...

French Days 2021 : notre sélection pour la cuisine

Du 24 au 27 septembre 2021, les French Days font leur grand retour. Et croyez-le ou non, c’est le parfait moment pour équiper...

FARKA – GÂTEAU DE DATTES

בס"ד Voici le gâteau que l'on déguste à Hanouka pour la fête des filles. Recette de Liliane Samuel sur le groupe Fb. Ingrédients 500...