Accueil Tags Recettes & cuisine

Tag: Recettes & cuisine

Vous êtes amateurs de marshmallows ? Alors vous connaissez sans doute la Fluff, cette pâte de marshmallows moelleuse et sucrée à souhait. Le petit pot coûte extrêmement cher, on vous propose donc une recette faite maison, facile à faire. Elle ne nécessite que des pépites de chocolat, du lait et plein de...
La peau des pommes et des poires est fragile. Conséquence, ces fruits ont tendance à s'abîmer rapidement. On risque d'en jeter plein surtout si on les achète en grande quantité. Heureusement, ma grand-mère avait un petit truc simple pour conserver les pommes et les poires plus longtemps. Il suffit d'utiliser du papier journal....
Des recettes économiques, nous en recherchons tous. Parce que nos porte-monnaie ne sont pas extensibles, cuisiner un plat peu cher et nourrissant devient indispensable. Avec cette recette de gratin de chou-fleur aux lardons, je vous propose un plat vraiment sympa et familial. Il vous permettra de bien manger sans exploser votre budget. Préparation...
Dans ma cuisine, on trouve un peu de tout pour recevoir en toute simplicité des amis qui débarquent à l’improviste. Ou encore, pour un apéro facile à réaliser en famille. Les gougères chorizo-comté sont de moelleuses et croustillantes bouchées apéritives qui ne pourront que séduire vos convives. Ingrédients pour 6 personnes (Environ 20...
J'adore faire des omelettes quand je reçois des copains. C'est facile à faire, rapide et économique ! Sans parler du fait que je peux l'agrémenter comme je veux avec des champignons, lardons, fines herbes... Mais avez-vous remarqué que les omelettes dans les resto sont toujours plus légères et mousseuse qu'à la maison...
On a tous nos p'tites habitudes de congélation. Personnellement, à part la viande, les crèmes glacées, les glaçons et les légumes, je ne pensais pas à congeler les autres aliments. Mais il y a beaucoup de choses qu'on peut stocker dans le congélateur pour prolonger leur durée de vie. Alors n’ayez pas...
Comment résister à mon bœuf bourguignon maison ? Impossible ! Je régale à chaque fois mes invités à moindres frais. Inutile de vous dire, que tout le monde est aux anges : mes invités et mon porte-monnaie ! Le secret d’un bon bœuf bourguignon ? Son temps de cuisson ! Plus il...
Vous voulez faire une bonne purée de pommes de terre maison ? C'est vrai qu'une purée de pommes de terre faite maison, c'est délicieux et économique ! Le souci, c'est que ce n'est pas aussi facile que ça... Heureusement, ma grand-mère m'a confié son astuce pour réussir une purée de pommes de...
Vous aimez que votre maison sent bon. C'est tellement plus agréable ! Mais pour chasser les mauvaises pas question de dépenser des fortunes dans des désodorisants chimiques. Heureusement, il existe un désodorisant facile à fabriquer, naturel et efficace pour votre maison : le charbon de bois ! C'est ce que nous conseille...
Le pain, on en achète tous les jours chez le boulanger. Et souvent trop ! Résultat, il reste toujours des les restes de pain rassis de la veille. Ne les jetez pas ! et on jette souvent les restes de pain rassis de la veille. Voici un truc de grand-mère pour ceux qui...

LES PLUS VUS