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10 janvier 2019 Imprimer la recette

La tartiflette, c’est bon pendant les vacances au ski, mais pas seulement ! Star de l’hiver, découvrez cette recette gourmande qui fera plaisir à tout le monde.

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  Informations générales

  Ingrédients

Préparation

1. Lavez les pommes de terre, mettez-les dans de l’eau froide salée et laissez-les cuire 20 minutes après la reprise de l’ébullition. Préchauffez le four à th. 7 – 210 °C.

2. Faites revenir les lardons dans une poêle antiadhésive chaude et égouttez-les. Coupez le fromage en lamelles.

3. Pelez les pommes de terre, coupez-les en grosses rondelles et disposez-les dans un plat à gratin préalablement beurré. Recouvrez avec les lardons et les lamelles de fromage. Poivrez et enfournez pour 20 minutes environ : le fromage doit être bien gratiné. Servez chaud.

Pour découvrir des recettes de tartiflettes plus originales, cliquez ici, et ici.

Crédit photo : Shutterstock

Gourmand – Recettes de cuisine

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