Rapide et Facile à Faire : La Fameuse Recette du Poulet Teriyaki Sur Bol de Riz.

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Cette recette de poulet Teriyaki sur bol de riz est vraiment super rapide.

J’adore la faire pour un petit dîner de dernière minute entre amis.

Cette recette est délicieuse ! Elle est même meilleure qu’au restaurant japonais du coin !

En plus, cette fameuse recette de marinade de poulet est facile à faire et à manger car elle est servie dans un bol.

Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients et vous vous régalez en 20 min chrono ! Regardez :

Ingrédients pour 4 personnes

– 3 filets de poulet

– 3 gousses d’ail

– 1 morceau d’un cm de gingembre frais

– 2 cuillères à soupe de sucre roux

– 3 cuillères à soupe de sauce soja

– 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (ou de cidre)

– 1 cuillère à soupe de Maïzena

– sel et poivre

– un peu d’huile de tournesol

– 300 g de riz japonais (ou thaï)

– 300 g de brocoli

– 4 larges bols (ou des assiettes creuses)

Comment faire

Morceaux de Poulet qui cuit dans la poêle

1. Faites cuire le riz dans un cuiseur à riz.

2. Faites cuire les brocolis à la vapeur.

3. Hachez finement le gingembre et les gousses d’ail.

4. Coupez les filets de poulet en morceaux d’environ 2 cm.

5. Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant le sucre, la sauce soja, le vinaigre, le gingembre et l’ail émincés et la Maïzena.

6. Mettez à chauffer une poêle avec un peu d’huile.

7. Faites revenir 5 min les morceaux de poulet pour bien les dorer.

8. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre convenance.

9. Baissez le feu et versez peu à peu la sauce sur le poulet.

10. Laissez mijoter 5 min le temps que la sauce s’épaississe doucement. Remuez de temps en temps.

11. Versez le riz, les brocolis et le poulet Teriyaki dans chacun des 4 bols.

Résultat

Brocolis avec du riz et du poulet teriyaki

Et voilà ! Votre poulet Teriyaki fait maison est déjà prêt à être dégusté 🙂

Facile, rapide et délicieux, n’est-ce pas ?

Croyez-moi, ce plat va faire son effet auprès de vos convives !

Il est coloré, équilibré et tellement parfumé qu’ils vont en redemander.

Cerise sur le gâteau : une fois cuisiné (et refroidi), vous pouvez sans problème mettre ce plat dans le frigo et le garder ainsi 3-4 jours.

Miam ! Bon appétit.

À votre tour…

Vous avez testé cette recette du poulet Teriyaki au riz ? Dites-nous en commentaires si vous avez aimé. On a hâte de vous lire !

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Sourcecomment-economiser.fr

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