La source de cet article se trouve sur ce site

21 août 2019 Imprimer la recette

Préparez en 1 heure cette délicieuse recette de poulet au Chorizo. L’Espagne dans votre cuisine, Olé !

  Noter cette recette

  Informations générales

  Ingrédients

Préparation

1. Préchauffez le four à th. 7/8 – 220 °C. Retirez la peau du chorizo et émincez-le en fines lamelles. Disposez-les dans le fond d’un grand plat à four, posez les cuisses de poulet par-dessus, côte à côte, peau sur le dessus et arrosez-les généreusement d’huile d’olive. Salez, poivrez et poudrez-les de ras el hanout. Ajoutez 3 cuillerées à soupe d’eau dans le fond du plat.

2. Enfournez pour 50 minutes en arrosant les cuisses de poulet toutes les 10 minutes au moins.

3. Servez avec un couscous de légumes, sa semoule et quelques pluches de coriandre fraîche.

Découvrez les astuces du chef pour rendre le chorizo plus digeste

Crédit photo : Sucré Salé

Gourmand – Recettes de cuisine

Comments

comments

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here