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13 août 2019 Imprimer la recette

Cette superbe tarte fine aux poivrons jaunes et oranges, aux oignons rouges et à la coriandre ravira vos papilles sans pour autant être compliquée à faire.

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  Informations générales

  Ingrédients

Préparation

1. Lavez, épépinez et émincez finement les poivrons. Pelez et émincez finement les oignons rouges.

2. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez la coriandre. Salez et poivrez la crème. Préchauffez le four à 210°C (th. 7).

3. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné. Découpez-la en six rectangles. Posez les rectangles de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Piquez-les avec une fourchette.
4. Étalez la crème et la coriandre sur la pâte puis garnissez de poivrons et d’oignons. Enfournez pour 25 minutes.

Crédit photo : Sucré Salé

Gourmand – Recettes de cuisine

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