Mon Hachis Parmentier Maison : un Plat Unique Économique !

Best of the BEST!

Coronavirus : 15 Astuces Pour Faire Ses Courses SANS Risque.

Avec le confinement, le seul moment risqué, c'est le moment où on va faire les courses ! C'est le seul moment où on est en...

6 Astuces Efficaces Pour Se Débarrasser Des MOUCHES Dans le Poulailler.

J'adore mes poules. Et en avoir à la maison est une vraie richesse. Par contre, en été, c'est loin d'être de tout repos ! Pourquoi ?...

Comment Savoir Quel Insecte M'a Piqué ? Le Guide Facile en Photos.

Vous vous êtes fait piqué par un insecte ? Mais vous ne savez pas par quelle bestiole exactement ? C'est vrai que ce n'est pas évident...

Vinaigre Blanc, Vinaigre d'Alcool, Vinaigre Ménager : Quelle Est La Différence ?

Ah, le vinaigre blanc… La liste de ses utilisations miracle n’en finit pas ! Un produit magique qui peut nettoyer, détartrer, détacher, désinfecter, désodoriser… Et en...

[TOPITRUC] Un masque de protection avec ta question préférée

Combien ?    à partir de 11.95 € Chez qui ?   Redbubble Il m'en faut (au moins) un ! Pourquoi c'est top ? Parce qu'un cadeau...
- Advertisement -

Pas tous les jours facile de régaler sa famille sans avoir la soupe à la grimace…

À court d’idées ? Et si vous essayiez mon hachis parmentier fait maison ? Un plat unique et économique !

Idéal pour terminer les restes de viande, mon hachis parmentier m’enlève une sacrée épine du pied lorsque je suis en panne d’inspiration.

Un plat complet et nourrissant que toute ma petite famille adore.

Ingrédients pour 4 personnes

– 500 g de viande hachée

– 1 kg de pommes de terre à purée

– 30 cl de lait

– 50 g de beurre

– 1 botte de persil

– 1 oignon

– Sel et poivre

Comment faire

Préparation : 35 min – Cuisson : 20 min

1. J’épluche, lave et coupe les pommes de terre en gros cubes.

2. Je les plonge dans de l’eau bouillante salée pendant 25 min.

3. Dans une sauteuse, je fais fondre le beurre.

4. J’émince finement l’oignon et je le fais suer jusqu’à ce qu’il devienne translucide.

5. J’y ajoute la viande, je sale et poivre.

6. Je laisse cuire 10 min en remuant.

7. Je préchauffe le four à 180°.

8. Une fois les pommes de terre cuites, je les égoutte puis les écrase avec le lait et le beurre de façon à former une purée.

9. Dans un plat à gratin, j’étale le hachis de viande que je recouvre avec la purée. Je parsème de persil ciselé.

10. J’enfourne le plat et le fais gratiner pendant 20 minutes.

11. Je le sers bien chaud accompagné d’une salade de saison !

Résultat

Et voilà, votre hachis parmentier est prêt à être dégusté 🙂

Facile à faire, rapide et super économique !

Et c’est un régal que toute la famille aime.

Astuce bonus

Sachez que le meilleur hachis se fait avec… de la viande de pot au feu !

Mais vous pouvez aussi varier les plaisirs en utilisant d’autres viandes que le bœuf, selon les restes dont vous disposez !

Coût du hachis parmentier

– 500 g de viande hachée : 5,70 €

– 1 kg de pommes de terre à purée : 2 €

– 1 botte de persil frais de 30 g : 1 €

Soit un plat unique et savoureux à 2,17 € pour 1 personne ou encore 8,70 € pour 4 personnes.

À votre tour…

Et quelle est votre recette économique préférée ? Laissez-nous un commentaire pour nous le dire. On a hâte de vous lire !

Vous aimez cette astuce ?

Cliquez ici
pour l’enregistrer sur Pinterest ou


cliquez ici
pour la partager avec vos amis sur Facebook.

À découvrir aussi :

4 Recettes Faciles pour Cuisiner vos Restes de Viande au Lieu de les Jeter.

12 Utilisations de la Pomme de Terre Que Vous Ne Connaissez Pas.

Sourcecomment-economiser.fr

ARTICLES POPULAIRES

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

TOP cette semiane

Comment Savoir Quel Insecte M'a Piqué ? Le Guide Facile en Photos.

Vous vous êtes fait piqué par un insecte ? Mais vous ne savez pas par quelle bestiole exactement ? C'est vrai que ce n'est pas évident...

5 Exercices Faciles Pour Avoir des Fesses, Abdos et Cuisses En Béton.

L'été est là... Et vous avez envie d'avoir un corps bien musclé ? Avec un ventre plat et des fesses bien rebondies et cuisses fines...

Top 15 des meilleurs tweets sur Picard, le meilleur magasin du pays

Picard est une des enseignes préférées des français et franchement, c’est mérité. On se balade dans les rayons, on choisit des petits plats pas...

Enfin une Liste de Courses Facile à Imprimer Avant d'Aller au Supermarché.

Vous avez besoin d'une liste facile à imprimer pour aller faire vos courses ? Vous avez tapé à la bonne porte 🙂 Notre liste de courses...

85 Citations Inspirantes Qui Vont Changer Votre Vie.

Vous aimez les citations ? Moi aussi ! C'est vrai que ces p'tites phrases sont pleines de sagesse ! Elles nous apportent un peu de poésie...

Pourquoi Mettre une Boule de Papier Alu Dans Son Lave-Vaisselle ?

Je vous montre ici comment retrouver des couverts impeccables sans faire le moindre effort.Ni utiliser le moindre produit chimique nocif.Je suis sûre que vous...

More Recipes Like This