Mini-four : Les meilleurs petits fours électriques pour cuire vos pizzas, tartes et pâtisseries

Comment choisir son minifour électrique ?

Les minifours cuisent les plats par convection naturelle, c’est-à-dire en faisant chauffer la résistance supérieure et inférieure. Ainsi, ils permettent de réaliser de nombreuses préparations. Ils atteignent une température maximale de 250 °C. Par ailleurs, les fours posables proposent d’autres fonctions utiles comme le grill si vous êtes un inconditionnel des gratins, la chaleur tournante pour éviter que les saveurs se mélangent que vous lancer deux préparations simultanément et le tournebroche pour vos rôtis. Certains modèles proposent l’option décongélation, le mode pâtisserie pour les quiches et les tartres et le maintien au chaud. Chez certaines marques, vous trouverez aussi des petits fours électriques avec les programmes départ différé et cuisson vapeur. La fonction minuterie s’avère intéressante pour contrôler le temps de cuisson de vos plats. Ainsi, soit vous serez averti dès que le repas est cuit, soit le four s’arrête automatiquement.

Afin de faire le tri parmi les différents modèles disponibles, il faut prendre en compte plusieurs critères, à commencer par la puissance du minifour. D’elle dépend la vitesse de chauffe, donc le temps de cuisson. Un four électrique d’une puissance supérieure à 1 000 W est indiqué. S’il possède un grill, celui-ci affiche une puissance située entre 750 et 1 500 W.

La capacité du four posable figure également parmi les points à considérer. Elle doit dépendre du nombre de personnes dans le foyer. Généralement, cet appareil électroménager affiche un volume entre 19 et 55 l. Pour une ou deux personnes, un minifour de 22 l suffit amplement. Si vous avez l’habitude de recevoir du monde, un modèle de 36 l est mieux indiqué.

Contrairement aux autres modèles de fours, la version posable ne dispose pas d’une fonction nettoyage par pyrolyse. De ce fait, pour son entretien, il importe de vous pencher sur le choix du revêtement. Cela dépend des plats que vous avez l’habitude de mitonner. Pour les plats qui cuisent à très haute température, un four posable avec un revêtement en acier émaillé est conseillé. Par contre, si vous utilisez habituellement votre four pour faire des pâtisseries, un modèle par catalyse fera l’affaire.

Dans de nombreuses recettes, il est requis de préchauffer le four. Un appareil disposant d’un thermostat est donc recommandé. L’entretien s’inscrit aussi parmi les critères à étudier dans le choix d’un petit four électrique. Afin d’assurer la durée de vie de votre appareil de cuisson, vous devez en prendre soin. Pour faciliter votre tâche et gagner du temps, un four posable disposant de la fonction autonettoyage s’avère judicieux.

Pour cuisiner vos plats de viandes, de poissons et même vos desserts et pizzas, découvrez notre sélection des meilleurs petits fours électriques.

Notre choix : minifour à chaleur tournante 1 380 W — 19 l

Pour préparer de la viande, du poisson, des gratins et des pizzas, nous vous recommandons ce minifour électrique OX444810 Moulinex. Du fait de ses dimensions compactes (19 l), cet appareil électrique s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines. Ce four posable Moulinex propose 6 modes de cuisson : chaleur tournante, chaleur traditionnelle, grill, pâtisserie, bain-marie et fonction décongélation.

Mini four électrique — 5 modes de cuisson — minuteur — 21 l — 1380 W

Si vous cherchez un four compact et performant, notre équipe vous suggère ce four posable FC215MB de Brandt. Affichant un volume de 21 l, cet appareil électroménager permet de cuire, de cuisiner et de rôtir divers plats sans prendre de la place sur votre plan de travail. D’ailleurs, il propose 5 modes de cuisson, dont convection naturelle, chaleur tournante et gril.

Élégant et fonctionnel, ce petit four électrique est doté d’une puissance de 1 380 W et peut atteindre les 250 °C. Il propose une fonction minuterie de 2 heures vous signalant à la fin de la cuisson. Le nettoyage est facilité en raison de la cavité antiadhésive.

Minifour à chaleur tournante 42 l — pierre à pizza – tournebroche

Vous cherchez un appareil compact et performant pour vous assister dans vos préparations culinaires ? Nous vous suggérons ce minifour à chaleur tournante de Severin. Il permet de réaliser des recettes variées comme des frites, des pizzas, des gâteaux et bien sûr des plats de viande et de poisson. Grâce à la chaleur tournante, vos préparations seront chauffées et cuites de manière homogène jusqu’à une température de 230 °C.

Ce minifour multifonction de Severin possède un minuteur de 120 minutes. Il émet un signal sonore à la fin de la cuisson. L’éclairage intérieur, la cavité laquée et le plat ramasse-miettes amovible garantissent un nettoyage facile. Une pierre à pizza et un tournebroche sont fournis avec ce petit four électrique Severin.

Minifour électrique multifonction — 2 000 W — minuterie 60 mn

Besoin d’un four adapté à toutes les cuisines, même les petites ? Notre équipe vous suggère ce minifour électrique multifonction FO45 de H.Koenig. Avec ces 2 000 W de puissance, il permet de cuire un grand nombre de plats. Il est possible d’ajuster le thermostat jusqu’à 230 °C en fonction de la recette.

Ce petit four électrique de H. Kœnig est doté d’un minuteur de 60 mn vous évitant de contrôler la cuisson. Il émet un signal sonore quand le plat est prêt puis s’arrête automatiquement. Fini les repas brulés ! Le four posable FO45 est fourni avec une grille de cuisson, une lèchefrite et une pince pour récupérer vos plats chauds du four.

Minifour électrique — 5 modes de cuisson — 1 500 W – minuterie 60 mn

Vous avez besoin d’un appareil pour cuisiner des plats pour toute la famille sans prendre de place sur le plan de travail ? Nous avons sélectionné pour vous ce minifour Express Air Fry de Russell Hobbs. Il propose 5 modes de cuisson différents, dont une fonction friteuse. Celle-ci vous permet de préparer des frites, des tempuras de légumes et des beignets sans huile grâce à la technologie Air Fry.

Ce four posable électrique de Russell Hobbs dispose d’une fonction préchauffage 4 fois plus rapide qu’un modèle conventionnel. Grâce à son système de ventilation puissant, la chaleur est répartie de manière homogène dans toute la cavité garantissant une cuisson 2 à 3 fois plus rapide. Des économies d’énergie à la clé !

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