Heureusement, ma grand-mère avait un truc magique pour éliminer le sel.
L’astuce toute simple pour rectifier votre recette est d’utiliser une pomme de terre. Vous allez voir, c’est super efficace.
1. Ramassez le plus gros du sel avec une petite cuillère, si vous le pouvez.
2. Épluchez une pomme de terre.
3. Plongez-la dans votre plat en plein milieu.
4. Laissez revenir votre plat 10 ou 15 min avec la pomme de terre à l’intérieur.
Résultat
Et voilà, votre plat est maintenant dessalé 🙂
Simple, pratique et efficace !
Vous allez pouvoir vous régaler ! Ce petit truc de grand-mère permet de rendre votre plat moins salé et de le sauver.
La pomme de terre va miraculeusement s’imprégner du trop-plein de sel de votre petit plat. Tout va redevenir digeste. Et ça marche pour n’importe quel plat, même les risottos ou une sauce !
Vous savez maintenant comment diminuer le sel dans un plat. C’est quand même meilleur comme ça, n’est-ce pas ?
À votre tour…
Et vous, vous connaissiez cette astuce pour adoucir votre plat trop salé ? Dites-le-moi dans les commentaires. On a hâte de vous lire !
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Source : comment-economiser.fr
