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8 mars 2019 Imprimer la recette

Qui ne connait pas les lasagnes ? Pour tout ceux ou celles qui auraient encore des doutes sur la préparation et les ingrédients suivez notre guide pour réaliser votre recette préférée.

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  Informations générales

  Ingrédients

Préparation

Préparation 20 minutes – Cuisson 35 minutes

1 Préparez les lasagnes selon le mode d’emploi indiqué sur le paquet. Égouttez-les et posez-les sur un linge. Pelez et hachez l’ail et les oignons.

2 Pour la bolognaise, chauffez l’huile dans une sauteuse. Faites-y revenir la viande, l’ail et l’oignon 5 minutes en remuant. Salez, poivrez puis ajoutez les tomates et leur jus. Cuisez 15 minutes à feu moyen.

3 Préchauffez le four à th. 7 – 210 °C. Tapissez un plat à four de lasagnes, puis alternez en couche la sauce bolognaise, la béchamel, les lasagnes et ainsi de suite en terminant par de la béchamel. Parsemez de gruyère et enfournez pour 20 minutes. Servez dès la sortie du four.

Conseil cuisine : Vous pouvez agrémenter votre sauce bolognaise avec des herbes ou de la menthe fraîche.

LIRE AUSSI : « Comment améliorer la préparation et le goût de vos lasagnes ? », avec des astuces de la communauté Facebook de Gourmand.

Crédit photo : Sucré Salé.

Gourmand – Recettes de cuisine

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