La recette du moelleux au chocolat de l’ex-chef de l’Elysée

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30 avril 2021

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Guillaume Gomez, qui a cuisiné pour quatre présidents de la République, dévoile son moelleux au chocolat qui ne demande que cinq ingrédients.

 

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Informations générales

 

Ingrédients

Préparation

L’ancien chef cuisinier de l’Elysée, Guillaume Gomez, a dévoilé sur son compte Instagram sa recette inratable du moelleux au chocolat. Une recette ultra rapide et facile, qui ne nécessite que cinq ingrédients !

« Faut toujours terminer par une petite note sucrée! 200 g de beurre, autant de chocolat noir, 180 g de sucre glace, 80 g de farine et 5 œufs! », détaille celui qui a cuisiné pour 4 présidents de la République. « Pour la cuisson : C’est comme on aime. Et en fonction du moule et de l’épaisseur Celui ci. 180°c pendant 16 minutes ».

Et voilà !

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Par

Gourmand – Recettes de cuisine

Sourcegourmand.viepratique.fr

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