Jean-François Piège, Georges Blanc, Sophie Dudemaine, David Gallienne … le best-of !

Best of the BEST!

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La rédaction de votre magazine Gourmand sélectionne pour vous les meilleures recettes et conseils de cuisine tout au long de l’année :

Retrouvez nos derniers BEST OF consacrés à l’apéritif, les recettes rapides, les volailles et la soupe pour seulement 4€59 l’unité ! Chaque best-of contient 116 pages avec des précieux conseils d’experts et vous propose entre 70 et 100 recettes illustrées.

Best of Gourmand n°73 : Maxi apéro

Surprenez vos convives avec des apéritifs dînatoires savoureux et gourmands ! 100 recettes estivales de toutes sortes vous permettront de partager cocktails, tartinades, bouchées froides et chaudes, cakes et tartes, mini-sandwichs, petites brochettes et desserts fruités…  le tout avec les conseils avisés et surprenants de la cheffe cuisinière Sophie Dudemaine.

Best of Gourmand n°74 : Recette vraiment rapides

Ce numéro sera votre allié au quotidien pour trouver l’inspiration en cuisine. La rédaction a réuni dans ce Best of des recettes savoureuses et vraiment rapides. Seulement 10, 15 ou 20 minutes suffiront pour préparer ces 70 recettes gourmandes. En prime, David Gallienne, gagnant de Top chef 2020 vous livre ses meilleurs conseils.

Best of Gourmand n°75 : Volailles

Poulet, dinde, pintade, chapon, canard, caille, pigeon et même le lapin… les volailles sont variées !

Moins coûteuse et tout aussi savoureuse, la volaille fait l’unanimité. Nous avons sélectionné 70 recettes pour bien la préparer et régaler vos convives. Le chef Georges Blanc s’est gentiment prêté au jeu des conseils sur des recettes traditionnelles de notre gastronomie.

Best of Gourmand n°76 :  Soupes

Déclinables à l’infini, les soupes, potages et veloutés se dégustent en plat unique ou en entrée, avec toujours beaucoup de réconfort à la clé ! Faciles à faire, rapides à concocter, 70 recettes variées vous sont proposées, agrémentées de viande, de poisson, de coquillages, ou en version végétarienne, sans oublier les bouillons parfumés. Jean-François Piège vous livre, dans cet ouvrage, de précieux conseils qui changent tout !

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Sourcegourmand.viepratique.fr

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