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בס »ד

Allez, on finit la pâte feuilletée qui reste…

Ingredients

1 rouleau de pate feuilletee

fromage a pizza

3 cs de tomate concentree

sel poivre

1 pincee de sucre

origan ou herbes de provence

2 cs d`huile vegetale

1 cc d`ail en poudre

1 verre d`eau

Preparation

Prechauffer le four a 160° – th 5/6.

Preparer la sauce a pizza. pour cela, mettre dans un recipient la tomate concentree, sel poivre, sucre, herbes, huile et l`ail.

Bien remuer et diluer petit a petit avec l`eau.

La sauce ne doit pas etre trop liquide.

Derouler la pate feuilletee et decouper 2 rectangles de 20 x 22.

Fleurer le plan de travail et étaler un peu la pâte.

Etaler la moitie de la sauce, parsemer de fromage a pizza et rouler la pate du haut vers le bas sans trop serrer.

Placer la bordure en dessous et couper des rondelles de 2 cm avec un couteau tranchant.

Disposer les rondelles à plat au fur et a mesure sur du papier sulfurise sur la plaque du four halavi en laissant un espace de 5 cm entre elles.

Faire de meme avec l`autre partie.

Enfourner pendant 45 mn ou jusqu`a ce que les feuilletes soient gonfles et un peu dores.

Bon appetit !

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