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Il s’agit là d’une petite erreur géographique qui ne manquera pas d’en faire sourire plus d’un. Lundi 21 janvier, le Guide Michelin 2019 a attribué ses étoiles récompensant la crème de la gastronomie française. Une étoile a été décernée au restaurant Le Royal, situé à Epernay, dans la Marne. Or, l’attribution peut prêter à confusion, selon les observations de la rédaction de France 3 Grand Est.

Car, en réalité Le Royal d’Epernay est un restaurant asiatique de type buffet à 15,50 euros la semaine, situé 7 quai de la Marne, alors que quelques kilomètres plus loin, dans la petite commune de Champillon (500 habitants) se trouve le restaurant gastronomique d’un nouveau complexe de luxe, le Royal Champagne. Le complexe comprend deux restaurants : un bistrot, Le Bellevue, et un restaurant gastronomique donc, Le Royal, dirigé par Jean-Denis Rieubland.

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La rédaction de la chaîne locale a bien vérifié : c’est Le Royal de Champillon qui a obtenu une étoile au Guide Michelin 2019 et non le restaurant asiatique de la ville d’Epernay. Comment un tel quiproquo a-t-il été possible ? Selon les explications du service de presse du célèbre guide gastronomique à France 3 Grand Est, l’erreur a été possible car les restaurants étoilés sont classés tout simplement par ville.

Or, la commune d’Epernay est bien plus peuplée avec ses quelque 23 176 habitants que celle de Champillon. Si bien que, dans les colonnes du Guide Michelin 2019, pour retrouver l’établissement gastronomique Le Royal de Champillon, il faut en réalité se référer… au Royal d’Epernay.

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