BOUSCOUTOU AUX POMMES ET NOIX DE PESSAH'

Best of the BEST!

Coronavirus : 15 Astuces Pour Faire Ses Courses SANS Risque.

Avec le confinement, le seul moment risqué, c'est le moment où on va faire les courses ! C'est le seul moment où on est en...

La Pharmacie La Moins Chère de Paris Où Tout le Monde Va.

Je ne vais pas souvent à la pharmacie. Mais quand j'y vais, je choisis toujours la moins chère de Paris. Son petit nom ? Citypharma...

Vinaigre Blanc, Vinaigre d'Alcool, Vinaigre Ménager : Quelle Est La Différence ?

Ah, le vinaigre blanc… La liste de ses utilisations miracle n’en finit pas ! Un produit magique qui peut nettoyer, détartrer, détacher, désinfecter, désodoriser… Et en...

43 Façons Astucieuses De Réutiliser Ses Vieilles Chaussettes.

Si vous faites la lessive, vous connaissez sûrement le dilemme des chaussettes qui disparaissent. Vous savez, quand vous mettez une paire de chaussettes dans le...

Les 20 Choses à Faire à 30 Ans (Pour Avoir une Plus Belle Vie à 50).

Quelles sont les choses que vous auriez fait différemment dans votre jeunesse ? Un sondage a posé cette question auprès de personnes qui ont plus...
- Advertisement -

בס”ד

J’ai improvisé et franchement c’était declassé !!

Suivez attentivement la recette…

Ingrédients

7 oeufs

1 verre de sucre

2 verre de fecule de pomme de terre

3/4 d’un verre de farine de matsa

1 levure chimique casher lepessah

2 sachets vanille

1 grosse pincée de canelle

4 belles pommes

100 g de noix concassées

Préparation

Préchauffer le four à 150° – Th. 5.

Eplucher les pommes, les couper en quartier puis en fines lamelles.

Séparer 6 oeufs des blancs des jaunes.

Commencer par battre les blancs en neige avec une pincée de sel jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Mettre de côté.

Ajouter l’oeuf entier dans les jaunes et bien battre au batteur pendant 3 minutes.

Ajouter le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et le sucre fondu.

Ajouter la fécule de pomme de terre en plusieurs fois.

Ajouter la canelle. 

Ajouter ensuite la moitié des blancs en neige tout en continuant de battre au batteur.

Ajouter la farine de matsa et la levure casher lepessah’.

Ajouter les pommes et les noix concassées.

Ajouter ensuite le reste des blancs en neige en soulevant la masse avec une maryse.

Huiler un bac en alu de 30 x 20 cm. Ajouter un peu de fécule de pomme de terre puis retirer l’excédent.

Verser la préparation dans le bac et enfourner pour 45 à 50 mn.

Sourcelacuisinejuivesepharad.over-blog.fr

ARTICLES POPULAIRES

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Recipes

Coronavirus : 15 Astuces Pour Faire Ses Courses SANS Risque.

Avec le confinement, le seul moment risqué, c'est le moment où on va faire les courses ! C'est le seul moment où on est en...

Top 12 des signes astrologiques classés du plus beau au plus moche, tout ça est très sérieux

L’autre jour je marchais dans ma cheminée et je me suis demandé si, comme pour l’intelligence, on pouvait classer les signes astrologiques en fonction...

L'Astuce Pour Garder Les Clous à Portée de Main Quand On Fait du Bricolage.

"Simple & efficace, je suis fan de vos p'tits trucs !" Christine Michelle, inscrite à la newsletter Inscrivez-vous Gratuitement à la Newsletter de comment-economiser.fr et vous...

La MINI Cooper SE passe en 100% électrique

Il y a 60 ans, la conception révolutionnaire de la Mini Classic combinait pour la première fois un maximum d’espace intérieur avec un minimum...

Pour ses 75 ans, Sennheiser fait une offre aux audiophiles…

Sennheiser fête son 75e anniversaire en 2020 ! Aussi pour gâter ses fans, le spécialiste de l’audio propose une offre groupée à –25% : casque fermé...

More Recipes Like This

Sourcelacuisinejuivesepharad.over-blog.fr