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Cuit ou cru, le saumon est un poisson goûteux et savoureux. On le trouve dans des repas simples ou des dîners chics. Dans tous les cas, vous pouvez régaler vos convives avec des plats à base de saumon.

L’avantage, c’est qu’il se décline de bien de façons. Grillé, en terrine, en tartare, en salade, en verrine, en sushis, en papillote… Vous avez l’embarras du choix.

Afin de combler vos amis ou votre famille, voici 15 façons de cuisiner ce poisson si délicat.

À vos fourneaux !

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